どーも。森の番人です。 便秘について堂々と語れるブログを目指します!
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2009/06/15(月)21:55
便秘にいいごぼう!連島ゴボウって?

岡山、倉敷の名産の連島ゴボウ。
特徴は旨み成分のミネラルが豊富であると共に
洗うと肌が白くアクが少ないという。

売り込みPRでは市長も率先して「ごぼうの宝船(ごぼうを山ほど積んだ船」
に乗り込み、観光地の倉敷でごぼうサラダなをの大試食会などを披露したらしいです。

他にもある名産のごぼう!

京都の堀川ごぼう
千葉の大浦ごぼう

大きさが普通のごぼうの3倍!
えーーーー!って驚いちゃいますよ!



日本人は木の根を食べてる?

欧米ではごぼうを食べる習慣がないようです。
どうもごぼうを食用としてりうのは日本だけのようで…。
あのコリコリとした独特の食感が欧米ではNGのようです。

あんなに食物繊維豊富なごぼうを食べないなんて…。
だからメタボ体質な人が多いのかもしれませんね!

食物繊維が豊富だから腸にもいい。
腸の毒素を出してくれるし…。
溜まった老廃物も出してくれるし…。
だから便秘も解消するかもしれないし…。

ごぼうは野菜の中で一番食物繊維が多いと言われています。
きんぴらごぼう、ごぼうサラダなどなど
積極的に食べる習慣が必要ですね!

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